Ответ:
. Составим уравнение брожения глюкозы:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2↑;
2. Вычислим химическое количество полученного этанола:
n (C2H5OH) = m (C2H5OH) : M (C2H5OH);
M (C2H5OH) = 2 * 12 + 5 + 17 = 46 г/моль;
n (C2H5OH) = 23 : 46 = 0,5 моль;
3. Определим количество выделившегося углекислого газа:
n (CO2) = n (C2H5OH) = 0,5 моль;
4. Найдем объем газа:
V (CO2) = n (CO2) * Vm = 0,5 * 22,4 = 11,2 л.
Ответ: 11,2 л.
Объяснение: