1 етап, додаємо до суміші воду. Сіль розчиняється, ошурки і згодом пісок осідають на дно. Утв. розчин. Визначити концентрацію можливо (інші складові не розчиняються). Дрібнодисперсна ситема. 2 етап процідити осад, магнітом видалити ошурки, залишається пісок.