1. Давление наверное, точно не знаю.
2. Свойство воды-текучесть. Ты бы не смог постирать, если бы вода не имела такое свойство, как текучесть. И ещё свойство - растворимость. Если бы она не имела такого свойства, то ты не смог бы постирать, тк порошок не растворился бы в воде.