2. Какую крупу перед варкой замачивают: гречневую, рисовую или перловую? 3. Какие бывают каши по консистенции? 4. Какие два способа варки макарон ты знаешь? 5. Какие пищевые питательные вещества содержатся в бобовых?
Ответ:2. перловую; 2. рассыпчатые, вязкие, жидкие;
3. сливной и несливной способы;
5; белки, жиры, углеводы,витамины, минералы, клетчатка, вода