Три линолеоил глицерина формула

Трилинолеин глицерина - масло, сложный эфир трёхатомного спирта глицерина и линолевой кислоты. Выглядит он следующим образом:

ᅠᅠ $~~~~~~~~~~~~~~~~O\\~~~~~~~~~~~~~~~~~\,||\\CH_2-O-C-C_1_7H_3_1\\|\\CH-O-C(O)-C_1_7H_3_1\\|\\CH_2-O-C-C_1_7H_3_1\\~~~~~~~~~~~~~~~~~||\\~~~~~~~~~~~~~~~~\,O$

ᅠ