Багата кутя
Харчува (н,нн)я й страви (В,в)олинян були тісно пов'язані з релігією та обрядами. Найвиразніше це проявляється у святковій та обрядовій їжї.
Показовими в йьому плані є страви різдвяно(?)новорічного циклу. Вечір напер(е,и)додні (Р,р)іздва називався Багатою кутею(?) або Вілією. До нього ретельно готувалися(?) вірячи(?) що багата й різноманітні вечеря в цей день заб(е,и)зпечить бага(.....)во в наступному році. Традиційно готували дванадцять піс(т?)них страв. Під час приготува(н,нн)я вечері(?) кожна господиня намагалася використати як(?)найбільшу кількість сільсько(?)господарських культур(?) щоб вони потрапили на святковий стіл. На (В,в)олині готували кутю переважно з пшеничного зерна(?) й лише в деяких приполіських сферах(?) ячмінну. Кутя (в,вв)ажалася головною обрядовою їжею(?) а тому з нею пов'язано чимало обрядодійств.
Так(?) першу ложку куті підкидали під стелю й за кількістю приліпл(е,и)них з(е,и)рнин пер(е,и)дбачали врожай наступного року. Іноді(?) кутю їли стоячи(?) вірячи(?) що цілий рік не болітимуть ноги. На святковому столі обов'язково мала бути риба. І коли(?) впродовж року щось залітало в око(?) потрібно було промовити(?) Кока(?) кока(?) вилети з ока(?) бо на Коляду рибу їла(?). Подекуди збер(е,и)глася заборона готвати страви з картоплі.
Після вечері зі столу не прибирали(?) а залишали на цілу ніч. Вірили в те(?) що прийдуть вечеряти душі померлих родичів.
розтавте розділові знаки та вставте букви