?????????Обчисліть масу глюкози, яку можна отримати із 405 г картоплі,що містить 20% крохмалю?!!!!!!!!!!!!!
Ответ:
95,3 г
Объяснение:
405 г ---- 100%
хг ----- 20% х=81г
(С6H10O5) + H2O = C6H12O6
из 102 г 120г
из 81г хг х= 95,3г