Під час бродіння з глюкози масою 36 г добули етанол масою 14,8 г. Визначіть вихід етанолу від теоретичного.
Ответ:
80,4%
Объяснение:
На фото
С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2
180 ------------92
90 --------------х
х= 46
46 ---100%
36,8 ---х
х = 80%