Дослід 1. Дослідіть, у якій з двох пробірок міститься розчин глюкози, а в якій — сахарози. У висновку опишіть різницю будови глюкози і сахарози Що робили: Добули з NaOH і CuSO4 свіжий купрум (ІІ) гідроксид (синій осад) і добавили його у дві пробірки, гарно струсилиЩо спостерігали: В одній з пробірок утворився розчин блакитного кольору, в іншій — змін не відбулося (осад залишився).Висновок:
На листку майже все записано.
Єдине, що не вазала, і що пов'язане зі структурами цих речовин: глюкоза є мономером сахарози. Сахароза складається з глюкози та фруктози.
У пробірці з С12Н22О11 відбулися зміни.