если это работник у которого зарплата зависит от количества проданного товара то можно сделать qr коды с информацией о товаре и вычитать его со склада при сканировании, а при завершении рабочего дня просто нажать кнопку в программе и при правильной сделанной программе и правильно внесенных данных о проданых товарах высветется заробатная плата. Если плата фиксированная то и расчитывать не надо.
Я кстате сделал программу такую для родительского бизнеса для учета проданного товара, но они отказались потому-что это было бы еще дольше если все делать вручную.