Да,можно. Поскольку мужчина наследственно глухонемой (генотип ss,тип гамет один -- s),а ребёнок здоров,значит мать ребёнка имела генотип с одной (Ss) или двумя (SS) доминантными аллелями,которые подавили действие рецессивного и обеспечили рождение здорового ребёнка.