ДОПУСКАЕТСЯ ЛИ РЕАЛИЗАЦИЯ РАЗМОРОЖЕННЫХ И ЗАТЕМ ПОВТОРНО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПИЩЕВЫХ...

+668 голосов
5.8m просмотров

ДОПУСКАЕТСЯ ЛИ РЕАЛИЗАЦИЯ РАЗМОРОЖЕННЫХ И ЗАТЕМ ПОВТОРНО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ а) даб) не допускается12)ДОПУСКАЕТСЯ ЛИ СОВМЕСТНОЕ ХРАНЕНИЕ САНИАРНОЙ И ЛИЧНОЙ ОДЕЖДЫа) допускаетсяб) не допускается13)КАК ЧАСТО ПРОВОДИТСЯ ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКАа) 1 раз в 3 месяцаб) 1 раз в месяцв) 1 раз в 2 месяца14)ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ СЫРОГО МЯСА НАЛИЧИЕ ВЕТЕРИТАРНОГО КЛЕЙМА -а) обязательноб) не обязательнов) по усмотрению продавца15)РАЗРЕШАЕТСЯ ЛИ РЕАЛИЗАЦИЯ НЕРАСФАСОВАННЫХ И НЕУПАКОВАННЫХ ПРОДУКТОВа) не разрешаетсяб) не разрешается, кроме групп продуктов, определенных законодательством РФв) разрешается16)РАЗРЕШАЕТСЯ ЛИ В ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯа) не разрешеноб) разрешено в упаковкев) разрешено при условии соблюдения сроков хранения17) В МЕЛКОРОЗНЕЧНОЙ СЕТИ ОТПУСК ГОРЯЧИХ ГОТОВЫХ ПИРОЖКОВ,БЕЛЯШЕЙ,ЧЕБУРЕК ДОЛЖЕН ОСУЩЕСТВЛЯТСЯ –а) из изотермических или подогреваемых емкостейб) с лотка в течении 2 часовв) с лотка в течении 1 часа18)ДОПУСКАЕТСЯ ЛИ ОСТАВЛЯТЬ ЛОЖКИ, ЛОПАТКИ В ТАРЕ С МОЛОКОМ, ТВРОГОМ ИЛИ СМЕТАНОЙа) допускается в течение одной рабочей сменыб) не допускается​


Другие предметы | 5.8m просмотров
Дан 1 ответ
+75 голосов

Ответ:

  1. б
  2. б
  3. б
  4. а
  5. б
  6. а
  7. в
  8. б

Объяснение:

...................

(13 баллов)