Ответ:
14. Спрос на кофе вырастет
Спрос на лимоны снизится
Спрос на сливки вырастет
15. В
Объяснение:
14. Чай и кофе – товары-субституты, то есть товары взаимозаменяющие друг друга. Сливки (по отношению к кофе) и лимон (по отношению к чаю) – комплиментарные товары, то есть товары взаимодополняющие. Посмотрим, как изменение цены на один из товаров (на чай), повлияет на изменение цен на сопряженные товары (товары-субституты и комплиментарные товары). Если цена на чай резко возрастет, то спрос на него упадет и упадет спрос на лимоны. А спрос на кофе и на сливки вырастет
15. Эластичный спрос — спрос с высокой чувствительностью его величины к изменению цены.
Мороженое – не товар первой необходимости, как и предметы роскоши, ресторанная еда. Поэтому спрос на все перечисленное чувствительно реагирует на изменение цены. Можно это показать с помощью коэффициента спроса. Ed=(Δ Q (%))/(Δ P (%)), где дельта Q - изменение спроса, а дельта P - изменение цены.
Если Ed больше 1, то спрос эластичен, если Ed меньше 1, то спрос не эластичен по цене. Если Ed=1, то это так называемая единичная эластичность (например, у пива ).
В нашем случае Ed= 9%/5%=1,8. То есть спрос на мороженое эластичен. Разумеется, если спрос на мороженое падает, то выручка продавца сокращается.