Помогите пожалуйста , срочно нужно !!! Визначити вміст домішок в глюкозі (у %), якщо при...

+76 голосов
4.6m просмотров

Помогите пожалуйста , срочно нужно !!! Визначити вміст домішок в глюкозі (у %), якщо при спиртовому бродінні 220 г її виділяється 51 л вуглекислого газ


Химия (13 баллов) | 4.6m просмотров
Дан 1 ответ
+60 голосов
Правильный ответ

Ответ:

6.7%

Объяснение:

Пишемо реакцію

C_6H_{12}O_6 \to 2CO_2 + 2C_2H_5OH

Рахуємо кількість речовини вуглекислого газу

n(CO_2) = \dfrac{V(CO_2)}{V_M} = \dfrac{51}{22.4} = 2.28\;mol

Глюкози потрібно вдвічі менше, тобто 1.14 моль

Рахуємо масу глюкози

m(C_6H_{12}O_6) = n(C_6H_{12}O_6) \cdot M(C_6H_{12}O_6) = 1.14 \cdot 180 = 205.2\;g

Вся інша маса припадає на домішки, тобто 14.8 г

Рахуємо масову частку домішок

w = \dfrac{m(dom)}{m(C_6H_{12}O_6)} = \dfrac{14.8}{220} = 0.067\;(6.7\%)

(57.2k баллов)