Я думаю, что главная мысль произведения скрыта за вторым его названием: "Не стоит село без праведника".
Матрена - образ ангела во плоти, и таких, как она, в народе множество. Она тиха и незаметна, её труда никто не оценил, способностей её никто не понял, а её существования никто не заметил. А ведь Матрена - человек с большой буквы, её жизнь - чистый образец праведности в самом высоком смысле этого слова.
Главная мысль в том, что никто и никакие невзгоды и лишения не смогут сломать простого русского человека, потому что в его душе нравственное стоит выше материального.