1. 100/10000000 тонн = 0,00001 золота в тонне зерна
2. Ответ не знаю, предполагаю что рост денежной массы увеличит количество денег в обращении у людей и повысится «спрос» на товары и услуги, в три числе зерно, а от этого естественно.повысится цена, денег стало больше и цены стали выше вот и инфляция. Но спрос то настоящий поэтому зерна действительно фактически продадут больше . А вот по экспорту наоборот, инфляция в одной стране не означает инфляцию в другой стране, значит для других стран зерно станет дороже за счёт курсовых разниц и экономик. Будет меньше заказов и платежный баланс страны станет меньше.
Накопление золота это всегда хорошо и увеличивает платежеспособность страны , особенно в кризис. В целом экономическое направление верное.