Ответ:
is используется с it, she, he
are с you, they, we
am с i
множественное или нет скорее определяет артикль
например a/an/the
"the" стоит перед известное сущ., тоесть говоря о каком то предмете, люди знают именно о каком предмете идёт речь
"a" стоит перед сущ. единственного числа, также неизвестного
"an" стоит перед сущ. которые начинаются на гласные буквы, типа apple
подробности по этой теме лучше поищите в инете