Ответ:
черное пианино(ср. р.), красивый паркет(м.р.), ночное такси(ср.р.), вкусный кофе(м.р.), правильный маршрут(м.р.), большая площадь(ж.р.), уютное кафе(ср.р.), белая тюль(ж.р.), новое пальто(ср.р.), маленький маугли ( м.р.).
Род имени прилагательного зависит от рода имени существительного, с которым оно связано. В каком роде имя существительное, в таком роде и зависимое от него имя прилагательное. Чтобы определить род имени прилагательного, надо найти имя существительное, от которого оно зависит.