Куть- южн. угол, зауголок, закоелок, тупик; вершина или конец глухого захода, залива, заводи, мыса и пр. Загнали волка в кут - там ему и капут! стряпной--отгороженная занавеской часть избы,предназначенная для готовки пищи стража-команда, собранная для охраны того или иного объекта.