2. Из каких химических элементов состоят: • Углеводы Жиры и липиды

+277 голосов
4.2m просмотров

2. Из каких химических элементов состоят: • Углеводы Жиры и липиды


image

Биология | 4.2m просмотров
Дан 1 ответ
+45 голосов

Объяснение:

1) Углеводы - состоят из глицерина (простейший трехатомный спирт) и жирных кислот. Углеводы также содержат углерод, водород и кислород. К углеводам относятся различные растворимые и нерастворимые в воде сахара.

2) Липиды  — включающие в свою структуру помимо углерода (С), водорода (H) и кислорода (О) другие химические элементы. Чаще всего: фосфор (Р), серу (S), азот (N).

3) Жиры - также триглицериды, — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.

Пример:

Состав жиров

пальмитиновая (C15H31COOH)

масляная (C3H7COOH)

(18 баллов)