Ответ:
Перший варіант відповіді (якщо чайник нагрівають за допомогою газу) - Конвекція – це вид теплопередачі, здійснюваний шляхом перенесення теплоти потоками рідини або газу (тобто газова плита + чайник).
Другий варіант відповіді (якщо це єлектрочайник) - Випромінювання – це вид теплопередачі, при якому енергія передається за допомогою електромагнітних хвиль.