Почему гипофиз называют дирижером оркестра желез внутренней секреции
Потому что гипофиз продуцирует гормоны, которое регулируют различные эндокринные железы, например тиреотропный гормон регулирует щитовидную железу, адренокортикотропный гормон - работу надпочечников и т.д.