2>5>6 - наибольшая урожайность из этих трёх лет была 2 года назад
7>2 - наибольшая урожайность из этих двух лет была 7 лет назад, значит 7 лет назад было больше, чем 2, 5 и 6 лет назад.
3>4>7 - наибольшая урожайность из этих трёх была 3 года назад. Значит 3 года назад было больше чем 4 и 7 лет назад и больше, чем 2, 5 и 6 лет назад. То есть 3 года назад была наибольшая урожайность за последние 7 лет.