В каком смысле - "план рассказа"? А сам рассказ где? Если речь идёт о плане того рассказа, который Вам нужно написать, то проще всего идти по обычной схеме:
- родители, детские годы Преподобного;
- уход в монастырь, начало подвижнической жизни;
- помощь Преподобного Сергия обращающимся к нему людям и своей стране;
- посмертные чудеса.