Почему зародышевый диск всегда находиться на верхней части желтка?
Желток подвешен на двух эластичных "канатиках". При переворачивании яйца желток на канатиках переворачивается так, что зародышевый диск всегда оказывается сверху, ближе к теплому телу птицы, насиживающей яйцо.