Скисание молока химическая или физическая реакция?
Это химическое явление
Скисание молока - химическое явление. Так как при скисании молока происходит биохимический процесс превращения лактозы с работодателем бактерий в молочную кислоту, поэтому скисания молока является химическим явлением.