1) неудобство чтенья
2) для того чтоб вставить какой-то редкий символ его надо искать в таблице символов
3) неудобно писать вычисления типа математических (много символов)
4) неудобно сравнивать далеко стоящие друг от друга куски текста
5) неудобно делать пометки и комментарии к тексту