Знать на ять.
"Ошибки на ять" считались самыми страшными: за одну такую ошибку в старших классах ученика безжалостно проваливали на экзамене.
Не удивительно, что "знать на ять" стало выражением наилучших познаний
Дать добро.
В глаголице и кириллице буква Д называлась «добро». В своде сигналов военно-морского флота флаг, соответствующий этой букве, обозначал согласие, разрешение. Поэтому «дать добро» означало «сказать Д», то есть разрешить.
Ходить фертом.
Ферт - наша современная буква Ф. То есть ходить важно, уперев руки в бока.
Смотреть глаголем.
Т.е. крючком, сутягой (т.е. напоминая собою букву Г или поворотный "глаголь" — род подъемного крана для поднятия тяжестей)
От аза до ижицы.
От названий первой и последней букв славянского алфавита, т.е. от начало и до конца;. сегодняшнее "от А до Я"
Он аза в глаза не видел.
Поставить (например, столы) буквой П.
- в старину говорили "Поставить покоем (П - покой)