1) Cкорее всего в связи с развитием медицины и в частности фармокологии. Изобретение различных лекарств,которые нарушают различные процессы жизнедеятельности микробов и вирусов,привело к тому,что микроорганизмы были вынужденны изменяться и мутировать,чтобы противостоять воздействию медицинских препаратов. Яркий пример,это вирус гриппа: уже несколько десятков лет,почти каждый год человечество создает вакцину от этого заболевания, и ровно с таким же интервалом вирус мутирует,приобретая новые свойства,из-за чего вакцина прошлого года уже не эффективна против нового вируса гриппа
2)Разумеется живой,но ослабленный возбудитель. Если болезнетворный микроорганизм уже не представляет угрозы для организма,то он попросту выводится из организма с помощью органов выделения,а все еще жизнеспособный возбудитель заставляет защитную функцию нашего организма принять меры по его устранению. Выработав антитела,противостоящие болезни,организм уже имеет представление о структуре возбудителя и необходимых веществах,способствующих его устранению,что в будущем не позволит возбудителю причинить нам вред