Растение из семейства Пасленовые, одно- или
многолетняя трава.
Возделывается как овощная культура. Плоды томата известны под
названием помидо́ры.
Название
Название помидор происходитот
итальянского pomo d'oro — золотое яблоко.
Настоящее название было у айтеков-томатль французы переделали его в фр tomate
История
Родина — Южная
Америка, где до сих пор встречаются дикие и полукультурные
формы томата.
Помидоры — овощи, фрукты или ягоды?
Различие между научным и бытовым (кулинарным)
представлением о о плодах,ягодах,фруктах и овощах в случае томата (как и некоторых других
растений, например, огурцов)
приводит к путанице. Помидоры — плоды томата — с точки зрения
ботаники — многогнёздные паракарпные ягоды. В английском языке не существует разницы между терминами фрукт и плод. В 1893 Верховный
суд США единогласно признал, что при взимании таможенных
сборов помидоры следует считать овощами (хотя суд и
отметил, что с ботанической точки зрения томаты это фрукты.. В 2001 году
Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты.