Для разделки сырого и вареного мяса, приготовлении салата и нарезки хлеба используется...

0 голосов
220 просмотров

Для разделки сырого и вареного мяса, приготовлении салата и нарезки хлеба используется одна и та же разделочная доска. Правильно ли это? Обоснуйте ответ.


Биология (14 баллов) | 220 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Нет, т.к. качество и витамины продуктов разные, одни микробы поглощают другие, и поэтому качество витаминов  теряется

(36 баллов)
0 голосов

Нет, это неправильно.Для гигиены, у каждой пищи для разделования должна быть своя доска.

(1.3k баллов)