Вода, в которой цапля находится очень холодная, и чтобы не замерзнуть, она поджимает одну ногу, грея ее таким образом. Также, так как она долго стоит в воде разнообразные мальки, рыба, лягушки, головастики и другие обитатели водоемов не могут отличить ногу цапли от какого-либо растения, например, камыша. Таким образом она находит себе пищу.