1) р-р иода окрашивает крахмал в синий цвет
2) при взаимодействии лимонной кислоты с содой NaHCO3 , выделяется углекислый газ
3) глюкоза реагирует с аммиачным раствором оксида серебра - реакция "серебряного зеркала"
C6H12O6+Ag2O=2Ag+C6H12O7
4) оставшееся вещество -сахароза