Мясо теряет при варке 35% своего веса. Сколько потребуется сырого мяса, чтобы получить 260 порций по 40г вареного мяса в каждой? Помогите пож за это даю 20 баллов!
На 260 порций нужно 260*40 = 10400 г или 10,4 кг варёного мяса. Мясо потеряло 35% своей массы, значит 10,4 кг - это 100%-35% = 65% от веса сырого мяса. Пропорция: 65% = 10,4 кг 100% = x кг кг.