Глюкоза массой 9г реагируеттв щелочной среде с гидроксидом меди (2) с образованием...

Question

Глюкоза массой 9г реагируеттв щелочной среде с гидроксидом меди (2) с образованием глюконата меди:
С6Н7О(ОН)5+ Си(ОН)2-С6Н7О(ОН)3 Си+2Н2О
на сходствотс какими органическими веществами указывает эта реакция? сколько граммов глюконата меди при этом образуется?

Comments

сходство с многоатомными спиртами

Answer 1

N(C6H12O6)=9/180=0.05 моль=n(С6Н7О(ОН)3 Си)
Mr(C6H12O6)=180

С6Н7О(ОН)5+ Си(ОН)2=С6Н7О(ОН)3 Си+2Н2О
1 моль-------------------------1 моль
Mr(С6Н7О(ОН)3 Си)=210
m(С6Н7О(ОН)3 Си)=210*0.05=10.5 г