Не увидев как работает человек, нельзя понять каков он: упорный или наоборот, трудолюбивый или делает все неуклюжа, аккуратный или нет. В чем это еще может проявится кроме работы, вот, именно, больше ни в чем. Следовательно, да, увидев как работает человек можно узнать его, понять каков он.