Русский - относительное прилагательное. Отличить от качественного ОЧЕНЬ легко: у качественного ВСЕГДА есть форма сравнения: голубой - ОЧЕНЬ голубой, а у относительного - НИКОГДА не будет формы сравнения. Очень русский ведь не скажете) Плюс у качественных есть краткая форма (не у всех, правда: добрый - добр. Большинство качественных прилагательных сочетаются с наречием «очень»: очень сладкий, очень вкусный, очень добрый.