Назовите какие питательные и балластные вещества содержаться в следующих продуктах питания: мясо, морковь, лук, хлеб, молоко, поваренная соль.
Продукты питания содержат питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли и воду.
Мясо - белки , жиры морковь - углеводы , витамины А и В. белластные вещества-клетчатка . лук - углеводы , витамины С , А , В хлеб - углеводы молоко - белки , углеводы , жиры , витамины А и В поваренная соль - минеральные ионы