Танаис не был бы городом, если бы в нем не были развиты ремесленные производства. Постройка домов и оборонительных сооружений из камня предполагает наличие в городе значительного числа каменщиков и каменотесов. Правда, все танаисские постройки выполнены весьма примитивно из совершенно необработанного или лишь слегка подтесанного камня, но танаисские плиты с надписями, рельеф с изображением Трифона и некоторые другие находки заставляют думать, что были в городе и настоящие мастера-камнерезы. Не мог, конечно, обходиться город и без своих плотников и кузнецов. Может быть, кузнецу или ювелиру принадлежало небольшое железное зубило, найденное на дне одной из цистерн. О наличии ювелирного производства говорят находки в Танаисе двух формочек для отливки серебряных или бронзовых серег. Любопытно, что обе формочки изготовлены из обломков родосских амфорных ручек, довольно сложный рисунок одной из серег позволяет предполагать, что в Танаисе работали искусные ювелиры. Такому мастеру, вероятно, принадлежал и маленький глиняный тигель для плавления металла, найденный при раскопках. О развитии костерезного ремесла свидетельствуют находки костей со следами обработки - опиловки, шлифовки и пр. и отдельных костяных изделий - ручек ножей, шпилек, стрел, рукояток нагаек и др.
Тигель для плавки металла - принадлежность ювелирной мастерской
В Танаисе существовало и керамическое ремесло. Глиняные сосуды выделывались ремесленниками на гончарном круге и обжигались в специальных керамических печах. Такие печи были обнаружены при раскопках Недвиговского городища в XIX в., но ни описания, ни зарисовок их тогда не сделали, и мы не можем теперь судить об их устройстве. Продукцию танаисских гончаров тоже пока не удается отличить от общей массы боспорских керамических изделий, но со временем это, наверное, можно будет сделать, и тогда мы получим новые данные для характеристики танаисского ремесла. Довольно неожиданными оказались находки при раскопках в Танаисе глиняной формы для выделки стеклянных чашек и многочисленных остатков стекольного производства - бракованных изделий, стеклянных шлаков, тигля для плавки стекла. До сих пор собственное стекольное производство не было известно ни в одном городе Северного Причерноморья» Любопытно, что танаисские стеклоделы изготовляли свою продукцию по западным образцам, подражая рейнским Мастерам.