В какое органическое вещество превращается глюкоза при осторожном окислении 1)...

0 голосов
153 просмотров

В какое органическое вещество превращается глюкоза при осторожном окислении 1) шестиатомный спирт сорбит 2) глюконовую кислоту 3) сахарозу 4) молочную кислоту


Химия (30 баллов) | 153 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

2  окисление идет по альдегидной группе с образованием глюконовой кислоты

(588 баллов)