Какие основные ферменты , поступающие в ротовую полость

0 голосов
34 просмотров

Какие основные ферменты , поступающие в ротовую полость


Биология (48 баллов) | 34 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов
Ферменты слюны расщепляют углеводы и работают в щелочной среде. В желудке среда меняется на кислую. Начинают работать другие ферменты, протеолитические.
(28 баллов)
0 голосов
 амилаза - основной фермент ротовой полости