а) При реакции с гидроксидом калия 2-аминопропионовая кислота проявляет кислотные свойства:
O O
// //
CH3-CH-C +KOH-CH3-CH-C +H2O
| \\ \\
NH2 OH OK
б) При реакции с серной кислотой 2-аминопропионовая кислота проявляет основные свойства:
в) При реакции с этиловым спиртом образуется сложный эфир: