ОВР - реакция, в которой одно из веществ окисляется, являясь восстановителем, другое восстанавливается, являясь окислителем. Определить ОВР просто, до или после знака равно должно быть простое вещество ( но бывают ОВР и без простых веществ)
4P + 5O = 2P2O5
2NaNO3 -- 2NaNO2 + O2