Теплопроводность в веществе осуществляется не мгновенно, а с некоторой скоростью.
Молекулы верхней части камня за счет нагревания начинают двигаться быстрее, и сталкиваясь с молекулами нижележащего слоя заставляют и эти молекулы двигаться быстрее. Так тепло постепенно распространяется от более нагретых частей, к менее нагретым. А для этого нужно время.