1 в кристаллических веществах существует ближний и дальний порядок расположения молекул, а в аморфных только ближний порядок
2) между молекулами и атомами существует электромагнитное взаимодействие
3) при переходе вещества из жидкого состояния в твердое выделяется энергия
Q = л*m при этом температура вещества не меняется, такой процесс называется кристаллизацией
4) Анизотропия - зависимость свойств кристалла от выбранного в нем направления
Анизотропия объясняется тем что расположение молекул влияет на физические свойства кристалла в разных направлениях
5) металлы это поликристаллы и они изотропны.
В зависимости от скорости кристаллизации можно получит аморфную или кристаллическую структуру.