Наш организм очень нуждается в воде и нужно знать источники ее получения. Первый источник известен. Это потребление в пищу продуктов, содержащих чистую воду таких, как натуральные соки, супы, фрукты, напитки без сахара и т. п. Любой вид пищи является источником воды. Куриное яйцо, например, состоит на 70 процентов из воды, а персик другие подобные ему фрукты – на 80. Все, что сухое и твердое, содержит как минимум 25 процентов воды.
Еще одним важным источником воды является метаболизм, т.е. метаболическая вода, производимая и запасаемая организмом в результате химических реакций. Это происходит тогда, когда клетки усваивают поступившую в организм пищу.
Хороший пример - верблюд. Верблюд создает и накапливает то количество воды, какое он получил бы, если бы пил ее. Некоторые насекомые поступают подобным образом, даже в том случае, если они питаются сухой, содержащей очень мало воды пищей.
Человек в среднем потребляет около 2 – 2,5 литров воды в день, а в его организме циркулирует до 5 литров. Разницу и составляет метаболическая вода.
И конечно же питье воды является хорошим способом доставки воды в организм. Старайтесь пить только чистую воду, т.к. от того, какую воду вы пьете, очень зависит ваше здоровье и настроение.