Обычно на цыферблате каждый час делится на 5 делений. если часовая стрелка на 3ех часах и 2ух делениях то время будет 3 часа и 60/5*2=24 минуты. аналогично с любыми другими случаями
Надо определить место положения стрелки между двумя цифрами