Спряжение бывает только у глаголов. Оно определяется по окончанию.
Если это 1 спряжение то окончания у глаголов:ут, ют, ет, ем, ешь, ете Например:кушаешь, пишете, рисуем, поют
Если это 2 спряжение то окончания:ат, ят, ит, им, ите, ишь. Например: состоит,удалять, гонишь.
Есть исключения: 4 глагола на ат: гнать, дышать, держать и слышать
2 глагола на ит брить стелить
и 7 глаголов на ет: смотреть,вертеть,видеть,зависеть,ненавидеть,обидеть,терпеть