Как из этилового эфира уксусной кислоты получить этанол?
Гидролизом сложного эфира: СH₃COOC₂H₅ + H₂O = CH₃COOH + C₂H₅OH
CH₃COOC₂H₅(этиловый эфир уксусной кислоты)+H₂O->CH₃COOH(уксусная кислота)+C₂H₅OH(этанол) ( условие: H₂SO₄ концентрированная, t)