1) (C6H10O5)n + nH2O=nC6H12O6
2C6H10O5+17O2=12CO2+10H2O
C6H7O2(OH)3+3HNO3=C6H7O2(NO3)3+3H2O
2) rкрахмал окрашивает раствор иода в синий цвет
190г хг
3)(C6H10O5)n + nH2O=nC6H12O6
162г 180г
ω(С6H10O5)=100%-5%=95%
m(C6H10O)= 200г *95%/100%=190г
х= 190*180/162=211,11г
ь практическая = м теор* η/100%=211,11*95%/100%=200,56г